Інформаційно-консультативний практикум для технічних керівників підприємств пивобезалкогольної галузі та солодового виробництва

З  17 по 19 жовтня 2023 року відбувся організований ПрАТ «УКРПИВО»  інформаційно-консультативний практикум для технічних директорів, головних інженерів і технічних менеджерів підприємств пивобезалкогольної галузі та солодового виробництва України на тему: «Енергетичне забезпечення підприємств та використання енергозберігаючого обладнання в пивобезалкогльній галузі та солодовому виробництві в умовах воєнного стану».

Генеральним спонсором виступило  ТОВ «РІВЕНЬ ЛТД» (м.Рівне),  партнером – ПрАТ «Дубнохміль» (м.Дубно).

Модератором цього заходу був Лавріненко Микола Олександрович – заступник генерального директора-головний інженер ПрАТ «УКРПИВО».

У зустрічі взяли участь понад 100 фахівців з 30 підприємств пивобезалкогольної галузі та солодового виробництва України, 16 зарубіжних, вітчизняних фірм і компаній, які є світовими лідерами в розробці енергетичного, енергозберігаючого обладнання та екологічної безпеки.

Програма практикуму включала 15 презентацій, які були сучасні,  цікаві та різноманітні. Основна увага приділена темам:

  • енергетичне забезпечення підприємств, використання енергозберігаючого обладнання;
  • альтернативних видів сировини і допоміжних матеріалів;
  • утилізація та зменшення відходів виробництва;
  • використання теплової і сонячної енергії.

Відкриваючи зустріч генеральний директор ПрАТ «УКРПИВО» Коренькова Галина Миколаївна привітала всіх учасників  та озвучила проблемні питання та виклики , які стоять перед підприємствами в умовах роботи у воєнний час, зазначила, яку допомогу підприємствам може надавати «УКРПИВО».

   Года Маріан Адамович, директор ТОВ «РІВЕНЬ ЛТД   цікаво і захоплююче розповів історію створення пивоварного заводу його власниками  у минулому,  роботу в часи радянської влади і, особливо, в  період  відродження незалежності України. Пивоварня розвивається,  модернізується, проводиться  реконструкція цехів, але завжди головною умовою залишається висока якість продукції – «Бергшлосс», «Бергшлосс Чорний», «Богемське», «Празьке», «Віденське світле».

Пивоварня плідно співпрацює з хмелегосподарством «Дубнохміль», фінансує  відродження і розвиток хмелярства на Волині. Хмелегосподарством  вирощуються  ароматичні та тонко ароматичні сорти хмелю, мається обладнання повного циклу, а саме: збору, сушки шишок, і  головне – гранулятор, що перетворює шишки в гранули тип 90.

Всі спікери, які виступали від фірм та компаній  із презентаціями своїх розробок (перераховані теми див. Програму) доступно висвітлювали їх.  Підтвердженням їх виступів були  розрахунки та економічна ефективність та  інші складові. Кожна фірма та компанія рекомендувала вже працююче  обладнання  на тому чи іншому підприємстві пивобезалкогольній галузі та солодовому виробництві.

Фіналом закінчення інформаційно-консультативного практикуму в м. Рівне була екскурсія по пивоварні, яку проводили провідні спеціалісти .

Всі учасники практикуму висловили велику подяку генеральному спонсору в особі Годи Маріана Адамовича за теплий прийом, доброзичливість і відкритість за весь  час перебування на Рівненській землі.

В Додатку Програма інформаційно-консультативного практикуму та Фото

Програма інформаційно-консультативного практикуму

Фото ІКП

15 жовтня ― День працівників харчової промисловості.

Від щирого серця вітаємо із професійним святом – Днем працівників харчової промисловості. Від Вашої невтомної праці, професіоналізму та сумлінності безпосередньо залежить добробут і якість життя кожного українця. Сьогодні продукція пиво безалкогольної галузі стала справді конкурентоспроможною й успішно задовольняє потреби споживачів як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринках. Бажаємо Вам міцного здоров’я, щастя, достатку та нових трудових звершень на благо України.

ОБСЯГ ВИРОБНИЦТВА ПИВА ЗА 9 МІСЯЦІВ 2023 РОКУ

“Згідно з повідомленням генерального директора ПрАТ «Укрпиво» Коренькової Г.М. експертна оцінка  обсягу  виробництва  пива по Україні (крім  пива безалкогольного з умістом спирту до  0,5 об. % ) за  9 місяців  2023 року склав – 104,1 млн. дал, та становить 111,3,8 %  до  аналогічного  періоду  2022 року. У той же час зазначений показник становить лише  – 77,3 %  до обсягів виробництва 9-ми місяців 2021 року.

ОБСЯГ ВИРОБНИЦТВА ПИВА ЗА 8 МІСЯЦІВ 2023 РОКУ

“Згідно з повідомленням генерального директора ПрАТ «Укрпиво» Коренькової Г.М. експертна оцінка  обсягу  виробництва  пива по Україні (крім  пива безалкогольного з умістом спирту до  0,5 об. % ) за  8 місяців  2023 року склав – 92,3 млн. дал, та становить 108,8 %  до  аналогічного  періоду  2022 року. У той же час зазначений показник становить лише  – 75,4 %  до обсягів виробництва 8-ми місяців 2021 року.

Обсяг виробництва пива за 7 місяців 2023 року

“Згідно з повідомленням генерального директора ПрАТ «Укрпиво» Коренькової Г.М. експертна оцінка  обсягу  виробництва  пива по Україні (крім  пива безалкогольного з умістом спирту до  0,5 об. % ) за  7 місяців  2023 року склав – 79,0 млн. дал, та становить 109,7 %  до  аналогічного  періоду  2022 року. У той же час зазначений показник становить лише  – 75,7 %  до обсягів виробництва 7-ми місяців 2021 року.”

Розроблено першу редакцію проєкту ДСТУ 7138:202_ «Продукція безалкогольної промисловості. Методи визначення діоксиду вуглецю»

 

Титульний аркуш редакції проєкту ДСТУ 7138:202_ «Продукція безалкогольної промисловості. Методи визначення діоксиду вуглецю»

Перша редакція проєкту ДСТУ 7138 «Продукція безалкогольної промисловості. Методи визначення діоксиду вуглецю»

Розроблено першу редакцію проєкту

ДСТУ 7138:202_ «Продукція безалкогольної промисловості. Методи визначення діоксиду вуглецю»

Згідно зі статтею 20 Закону України «Про стандартизацію» повідомляємо, що строк подання коментарів всіх заінтересованих сторін –  60 календарних днів з днів від дати розміщення повідомлення (31.07.2023) на сайті ДП «УкрНДНЦ», що виконує функції національного органу стандартизації.

Коментарі подаються листом (у паперовій формі) за адресою:

ТК 67 “Пиво та безалкогольні напої”,
ПрАТ  “УКРПИВО”

вул. Мала Житомирська 3 А, м. Київ, 01001,
Голові ТК 67
Генеральному директору
Кореньковій Г.М.
або на електронну адресу:

ov-tsaruk@ukrpivo.com

Оксана Царук

провідний інженер із стандартизації та якості

виробничо-технологічного відділу

ПрАТ «УКРПИВО»

ТК 67 «Пиво та безалкогольні напої»

+38 044 279 71 68

+38 050 448 35 52

ОБСЯГ ВИРОБНИЦТВА ЗА 6 МІСЯЦІВ 2023

 

“Згідно з повідомленням генерального директора ПрАТ «Укрпиво» Коренькової Г.М. експертна оцінка  обсягу  виробництва  пива по Україні (крім  пива безалкогольного з умістом спирту до  0,5 об. % ) за  6 місяців  2023 року склав – 65,2 млн. дал, та становить 112,5 %  до  аналогічного  періоду  2022 року. У той же час зазначений показник становить лише  – 76,9 %  до обсягів виробництва 6-ти місяців 2021 року.

Обсяг виробництва за 5 місяців 2023

“Згідно з повідомленням генерального директора ПрАТ «Укрпиво» Коренькової Г.М. експертна оцінка  обсягу виробництва  пива по Україні за  5 місяців  поточного року склав 51,1 млн.дал, що на 20,5 % більше аналогічного періоду 2022 року (враховуючи, що минулого року діяла заборона на виробництво та продаж пива). Утой же час зазначений показник становить лище 77,5% до обсягів виробництва 2021 року.

 

Розроблено першу редакцію проекту ДСТУ 4852:202_ «ПИВО. Методи визначення кислотності»

Читати далі Розроблено першу редакцію проекту ДСТУ 4852:202_ «ПИВО. Методи визначення кислотності»

УКРАЇНСЬКА ГАЛУЗЕВА КОМПАНІЯ ПО ВИРОБНИЦТВУ ПИВА , БЕЗАЛКОГОЛЬНИХ НАПОЇВ ТА МІНЕРАЛЬНИХ ВОД