З метою підготовки мініпідприємств до конкурсу 29-31 березня 2016 року відбудеться проведення практикуму для керівників і технологів з майстерності пивоваріння , а також одночасне навчання бухгалтерів та економістів.
Метою навчання є надання практичної допомоги мініпідприємствам галузі з покращання якості продукції, а також підготування найкращих зразків для участі в конкурсі, так як в цьому році вводяться додатково наступні номінації: « Найкраще пиво, виготовлене за класичною технологією з використанням чистої культури дріжджів» і «За стабільно високу якість пива». Програмою практикуму передбачається проведення закритої дегустації зразків пивобезалкогольної продукції для всіх учасників заходу, а також за бажанням – конфіденційне мікробіологічне дослідження представленої продукції.
По закінченні практикуму всім учасникам будуть видані сертифікати з підвищення кваліфікації Інституту післядипломної освіти Національного Університету харчових технологій.
Заняття будуть проходити за адресою: м. Київ, вул. Мала Житомирська, 3-А, АТ «УКРПИВО».
Про участь у практикумі просимо Вас повідомити в АТ «УКРПИВО» до 04.03.2016 року за електронною адресою :