6-7 жовтня 2015 р. на Філії ПАТ «Карлсберг Україна» «Львівська пивоварня» відбувся науково-інформаційний практикум «Всеукраїнський день якості підприємств пиво-безалкогольної галузі», на якому були присутні ( 81 особа) представники підприємств,  науковці, фірми-партнери.

На львівській землі гостинно зустрічали учасників заходу директор Філії ПАТ «Карлсберг Україна» «Львівська пивоварня» Олійнічук Олексій Сергійович  та весь колектив підприємства.

За програмою  Дня якості відбувся науково-інформаційний практикум, доповідачами якого  були :

радник з харчового законодавства Групи Світового банку Катерина Онул –«Розгляд Закону України –  «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів»;

віце-президент Української асоціації якості Микусевич Валентина Якимівна – «Заводський контроль безпечності та якості пиво-безалкогольної продукції»;

головний технолог ПАТ «Карлсберг Україна» Гук Юрій Миколайович – «Основні принципи управління якістю на ПАТ «Карлсберг Україна»;

доцент кафедри технології жирів та продуктів бродіння  Національного технічного  університету «Харківський політехнічний інститут» к.т.н. Березка Тетяна Олександрівна – «Удосконалення технології високостійкого пива з використанням антиоксидантів з рослинної сировини»;

керівник направлення з продажів компанії DuPont Nutrition and Health Держаєва Ольга Петрівна – «Світовий ринок пива»;

старший спеціаліст з пивоваріння   компанії DuPont Nutrition and Health Яник Мунксгард, Данія – «Контроль ступеню зброджування із застосуванням ферментних препаратів та інноваційні джерела сировини»;

директор з розвитку ТОВ «А-Профі» Прус Сергій Григорович  – «Новітні засоби для освітлення та стабілізації пива».

Доповіді викликали зацікавленість , жваво обговорювались, так як доповідачами  були розглянуті актуальні питання, що стоять перед галуззю.

В рамках Дня якості  відбулася  дегустація 26 зразків пиво-безалкогольної та слабоалкогольної продукції, представленої учасниками заходу, а також було проведено ознайомлення з виробничим процесом на  Філії ПАТ «Карлсберг Україна» «Львівська пивоварня».

Особливу подяку висловлюємо генеральному директору ПАТ «Карлсберг Україна» Шевченку Євгену Вікторовичу за дозвіл провести зустріч спеціалістів галузі і їх партнерів на Львівській броварні, яка відзначатиме своє 300-річчя з дня заснування.

Компанія «УКРПИВО» щиро дякує керівництву ПАТ «Карлсберг Україна» і Філії ПАТ «Карлсберг Україна» «Львівська пивоварня», а також всьому колективу цих підприємств і бажає високих трудових успіхів, натхнення і творчості в роботі, міцного здоров’я і миру.

Вважаємо, що зустріч на такому рівні ще більше сприятиме авторитету ПАТ «Карлсберг Україна».