ДСанПіН 4.4.4-152–2008 Державні санітарні норми і правила для підприємств, що виробляють солод, пиво та безалкогольні напої.
ДСанПіН 2.2.4-171-10 Гігієнічні вимоги до води питної, призначеної для споживання людиною
ДСТУ 2887-94 Паковання та маркування. Терміни та визначення
ДСТУ 2890-94 Тара і транспортування. Терміни та визначення
ДСТУ 3139:2015 Пивоваріння. Терміни та визначення понять
ДСТУ 3300:2007 Хмелярство. Терміни та визначення
ДСТУ 3768:2019 Пшениця. Технічні умови
ДСТУ 3769-98 Ячмінь. Технічні умови
ДСТУ 3778-98 Ящики пластмасові багатооборотні для пляшок. Загальні технічні умови

ДСТУ 3888:2015 Пиво. Загальні технічні умови
ДСТУ 4282:2018 Солод пивоварний ячмінний. Загальні технічні умови
ДСТУ 4498:2005 Патока крохмальна. Технічні умови
ДСТУ 4525:2006 Кукурудза. Технічні умови
ДСТУ 4621:2006 Кислота молочна харчова. Загальні технічні умови
ДСТУ 4623:2023 Цукор. Технічні умови
ДСТУ 4658:2019 Солод пивоварний пшеничний. Загальні технічні умови
ДСТУ 4817:2007 Діоксид вуглецю газоподібний і скраплений. Технічні умови
ДСТУ 4850:2020 Пиво. Методи визначення масової частки діоксиду вуглецю та стійкості
ДСТУ 4851:2020 Пиво. Методи визначення кольору
ДСТУ 4852:2023 Пиво. Методи визначення кислотності
ДСТУ 4853:2022 Пиво. Правила приймання та методи відбирання проб
ДСТУ 4965:2008 Рис. Технічні умови
ДСТУ 7028:2009 Рослинництво. Гранули хмелю. Технічні умови
ДСТУ 7067:2009 Хміль. Технічні умови

ДСТУ 7103:2020 Пиво. Методи визначення органолептичних показників, об’єму продукції та герметичності закупорювання
ДСТУ 7104:2023 Пиво. Методи визначення спирту, дійсного екстракту та розраховування сухих речовин у початковому суслі
ДСТУ 7335:2013 Сплав зерновий та ростки солодові. Технічні умови
ДСТУ 7340:2022 ВІдсів від полірування та аспірації. Суміш зернова та відсів зерновий. Технічні умови
ДСТУ 7344:2022 Дріжджі пивні. Технічні умови
ДСТУ 7345:2013 Дробина пивоваріння. Технічні умови
ДСТУ 7525:2014 Вода питна. Вимоги та методи контролювання якості
ДСТУ 7770:2015 Матеріали фільтрувальні. Картон фільтрувальний для харчових рідин. Технічні умови
ДСТУ ГОСТ 908:2006 Кислота лимонна моногідрат харчова. Технічні умови
ДСТУ ГОСТ 10117.1:2003 Пляшки скляні для харчових рідин. Загальні технічні умови
ДСТУ ГОСТ 10117.2:2003 Пляшки скляні для харчових рідин. Типи, параметри і основні розміри
ГОСТ 6292-93 Крупа рисовая. Технические условия
ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов