Архів позначки: пиво
Науково-інформаційний практикум “Всеукраїнський день якості підприємств пиво-безалкогольної галузі”
обсяг виробництва за 9 місяців 2018 року
Обсяг виробництва за 8 місяців 2018 року
ПОСТ-РЕЛІЗ: СВЯТО ПИВА 2018
28 серпня 2018 року в 21 раз є нагода висловити слова вдячності та схвалення спеціалістам та фахівцям підприємств з виробництва пива, безалкогольних та слабоалкогольних напоїв, питних та мінеральних вод, солоду пивоварного за їх натхненну працю, майстерність та вшанувати високими нагородами за підсумками оцінювання Міжнародного конкурсу в рамках «Свято пива-2018».
Ініціатором заходу є Компанія «УКРПИВО».
В заході брали участь 36 підприємств – 128 зразків, у т. ч.:
пиво – 83,
безалкогольні напої – 30, з них квас – 8;
вода питна та мінеральна – 5;
слабоалкогольні напої – 6;
солод – 4.
Відповідно до Положення про проведення конкурсу оцінка продукції проводилась у 19 номінаціях.
За підсумками оцінювання журі зразки отримують:
- За високу якість – 50 золотих, 45 срібних, 10 бронзових медалей;
- За найкращий дизайн зовнішнього оформлення продукції – 5 кубків;
- За вклад у розвиток пиво-безалкогольної галузі України – 1 кубок;
- За найвищу якість продукції – 23 ГРАН-ПРІ;
- За найбільший приріст випуску пива, безалкогольних напоїв, солоду пивоварного стабільної якості у 2017 році – 3 Бурштинові зірки.
Підприємства-виробники мають право наносити на етикетку зображення отриманих нагород.
ЧЛЕНИ ЖУРІ
ХХІ Міжнародного конкурсу пива, безалкогольних, слабоалкогольних напоїв, мінеральних та питних вод, солоду пивоварного в рамках Всеукраїнської акції
Свято пива – 2018»
| Мілош
Грабак |
Директор пивоварного заводу в м. Кутна Гора, директор консультаційної компанії з пивоваріння «Богемія Бревінг Центр» (Чеська Республіка);
Сертифікований дегустатор – сертифікат видано чеським науково-дослідним інститутом солоду і пива;
|
| Онеску
Надія Володимирівна |
Начальник відділу контролю якості
С.П. «Ефес Vitanta Молдова Brevery» А.О. (м. Кишинів, Республіка Молдова); Міжнародний сертифікований дегустатор (сертифікат видано англійською компанією «Флаворі Актів»
|
| Соловйов
Віталій Володимирович |
Головний спеціаліст групи виноробної та пиво-безалкогольної галузі відділу технології алкогольної і безалкогольної продукції Республіканського унітарного підприємства «Науково-практичний центр Національної академії наук Білорусі з продовольства» (м. Мінськ, Республіка Білорусь);
|
| Куц
Анатолій Михайлович |
Завідувач кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства Національного університету харчових технологій, к. т. н. (м. Київ, Україна)
|
| Бєлошицька
Раїса Василівна |
Головний технолог – начальник виробничо-технологічного відділу ПрАТ «Укрпиво» (м. Київ, Україна) |
