Нагородження учасників ІІ Всеукраїнського конкурсу мініпивоварень «Грані якості-2016»

17 червня 2016р. відбулося нагородження учасників ІІ Всеукраїнського конкурсу мініпивоварень «Грані якості-2016», який щорічно проводить ПрАТ «УКРПИВО».

В дегустації прийняли участь 14 мініпивоварень, якими було подано 31 зразок продукції з різних областей України.

Для оцінки якості пива на закритій дегустації  була запрошена комісія в такому складі:

  • Голова конкурсної дегустаційної комісії –
    генеральний директор ПрАТ «УКРПИВО»
    Коренькова Галина Миколаївна
  • Заступник Голови конкурсної комісії –
    заступник генерального директора-головний інженер ПрАТ «УКРПИВО»
    Лавріненко Микола Олександрович
  • Секретар конкурсної комісії –
    заступник головного  технолога – начальника
    виробничо – технологічного відділу АТ «УКРПИВО»  
    Матвійчук Олександра Михайлівна;

Члени дегустаційної комісії:

  1. Бєлошицька Раїса Василівна
    головний технолог – начальник
    виробничо – технологічного відділу ПрАТ «УКРПИВО»;
  2. Кошова Валентина Миколаївна  –
    професор кафедри біотехнології процесів бродіння і виноробства НУХТ;
  3. Микусевич Валентина Якимівна
    віце – президент Асоціації якості України,
    експерт з якості пиво – безалкогольної продукції;
  4. Прусакова Ольга Андріївна
    провідний інженер – хімік Головної вимірювально-технологічної лабораторії ПрАТ «УКРПИВО»;
  5. Чернега Ірина Миколаївна
    начальник управління  стандартизації та координації   ДП «УкрНДНЦ»

Місцем нагородження з люб’язної згоди головного  пивовара Даніеля Ваша було обрано один з найкращих  пабів м. Києва «Шульц Сервіс» (пл. Перемоги 3).

Родзинкою церемонії нагородження була відеопрезентація коротких історій заснування і функціонування кожної мініпивоварні.

З вітальними словами та з побажаннями нових звершень в пивоварінні, невичерпної енергії та реалізації всіх життєвих задумів звернулись члени дегустаційної комісії до переможців.

В умовах конкурсу 2016 року з’явилась цікавинка – Особливими  нагородами відзначаються  наступні номінації:

  1. Найкращий зразок пива, виготовленого на чистій культурі дріжджів;
  2. За стабільну якість продукції;
  3. Найкраще зовнішнє оформлення продукції,

але за результатами дегустації нагороди отримали – тільки за:

стабільну якість продукції – ФОП Лихолат Микола Анатолійович, ПП «Шульц- Сервіс» та ПрАТ «Агрокомплекс Хмільникпродукт».

 

Результати дегустації:

Нагороди по підприємствам

ТОВ «ІЗМАЇЛЬСЬКА ПИВОВАРНЯ»

Золота медаль за найвищу якість пива

«FEST» СВІТЛЕ

«FEST» БАРХАТНЕ

____________________________________________________________________

ТОВ «ЕКО-ПРОДУКТ»

Золота медаль за найвищу якість пива

«KUNSTFLUG  HELL  (Кунстфлюг Хель) »

Срібна  медаль за найвищу якість пива

«KUNSTFLUG  GEREIFT  (Кунстфлюг Герайфт) »

«KUNSTFLUG DUNKEL   (Кунстфлюг Дункель) »

____________________________________________________________________

ФОП Лихолат Микола Анатолійович

Золота медаль за найвищу якість пива

«Пінта Пшеничне»

«Пінта червоне ірландське»

Срібна  медаль за найвищу якість безалкогольного напою

Квас «Пінта Житній»

____________________________________________________________________

ТОВ «ГРУПА РІТЕЙЛУ УКРАЇНИ»

Золота медаль за найвищу якість пива

«Караван Бір Віт»

«Караван Бір Дім»

«Караван Бір Брюн»

____________________________________________________________________

 

ПрАТ «Агрокомплекс Хмільникпродукт»

Золота медаль за найвищу якість пива

«Радой жіноче» «Маргарита»

Срібна  медаль за найвищу якість пива

«Радой світле» «Буль з гаком»

«Радой темне» «Майстер»

____________________________________________________________________

ПП «Шульц- Сервіс»

Золота медаль за найвищу якість спеціального пива

«Шульц – Кропивне»

«Шульц- Вишневе КРІК»

Срібна медаль за найвищу якість пива

«Шульц – Світле»

«Шульц – Пшеничне»

____________________________________________________________________

ФОП Шиляєв Павло Олександрович ресторан «Броварня на Грушевського»

 Срібна медаль за найвищу якість пива

«Shvas Beer пшеничне»

«Shvas Beer темне»

____________________________________________________________________

ПП « Самогонна ресторація «Ковчег»

Срібна медаль за найвищу якість пива

«НАШЕ СВІТЛЕ»

«НАШЕ ТЕМНЕ»

____________________________________________________________________

ПП «Інкопмарк Плюс»

 Срібна медаль за найвищу якість пива

Дудляр «Преміум»

____________________________________________________________________

ТОВ «Шато Сервіс»

 Срібна медаль за найвищу якість пива

«Вацлавське світле»

                                       Бронзова медаль за найвищу якість пива

«Вацлавське темне»

____________________________________________________________________

 

ТзОВ «Компонент ЛБ»

 Срібна медаль за найвищу якість пива

«Бургомістр Голден Ель»

«Бургомістр Індіа Пейл Ейл»

____________________________________________________________________

Пивоварня «Микуличин» ФОП Мотрук Василь Дмитрович

                                Срібна медаль за найвищу якість пива

«Гуцульське» Медове

____________________________________________________________________

ФОП Кожан Василь Юхимович

                                 Срібна медаль за найвищу якість пива

«Медове Екслюзивне»

Бронзова медаль за найвищу якість пива

«PRIMA MUNCHEN»

______________________________________________________________________

ПП «Заїмка»

Бронзова медаль за найвищу якість пива

«Світле фірмове»

________________________________________________________________________

Завершенням чудового свята було спільне фото та дегустація зразків пива, які були представлені на конкурсі.