Вересень 03, 2019
30 серпня 2019 року в приміщені виставкового залу ВЦ «АККО Інтернешнл» Компанією «Укрпиво» було проведено урочистий захід з нагоди нагородження переможців ХХII Міжнародного конкурсу пива, безалкогольних, слабоалкогольних напоїв, мінеральних та питних вод, солоду пивоварного в рамках 25-ї ювілейної Всеукраїнської акції «Свято пива-2019».
На конкурс були подані зразки продукції пиво-безалкогольної галузі виробництва вітчизняних та іноземних підприємств.
В заході прийняли участь 38 підприємств, подано – 152 зразки, у т. ч.:
пива – 97,
безалкогольних напоїв – 36, з них квас «живого бродіння» – 12;
води питної та мінеральної – 9;
слабоалкогольних напоїв – 6;
солоду – 4.
ЧЛЕНИ ЖУРІ
ХХІІ Міжнародного конкурсу пива, безалкогольних, слабоалкогольних напоїв, мінеральних та питних вод, солоду пивоварного в рамках
25-ї ювілейної Всеукраїнської акції Свято пива – 2019»
| Мілош
Грабак |
Директор пивоварного заводу в м. Кутна Гора, директор консультаційної компанії з пивоваріння «Богемія Бревінг Центр» (Чеська Республіка); Сертифікований дегустатор – сертифікат видано чеським науково-дослідним інститутом солоду і пива;
|
| Онеску
Надія Володимирівна |
Начальник відділу контролю якості С.П. «Ефес Vitanta Молдова Brevery» А.О. (м. Кишинів, Республіка Молдова); Міжнародний сертифікований дегустатор (сертифікат видано англійською компанією «Флаворі Актів»;
|
| Соловйов
Віталій Володимирович |
Головний спеціаліст групи виноробної та пиво-безалкогольної галузі відділу технології алкогольної і безалкогольної продукції Республіканського унітарного підприємства «Науково-практичний центр Національної академії наук Білорусі з продовольства» (м. Мінськ, Республіка Білорусь);
|
| Аудрюс Віджіс | Президент Литовської асоціації пивоварів (м. Вільнюс, Литовська Республіка) |
| Бєлошицька
Раїса Василівна |
Головний технолог – начальник виробничо-технологічного відділу ПрАТ «Укрпиво» (м. Київ, Україна) |
Перед початком конкурсу подані зразки продукції проаналізували фахівці Головної вимірювально-технологічної лабораторії ПрАТ «Укрпиво». У разі невідповідності одного з показників вимогам Нормативної Документації, за спільним рішенням конкурсної комісії, продукція звільнялась від участі у конкурсі.
Дегустація проводилася закритим способом. Зразки продукції шифрувались під номерами, без повідомлення дегустаторам найменування продукції та підприємства-виробника.
Відповідно до Положення про проведення конкурсу оцінка продукції проводилась у 21 номінаціях.
За підсумками засідання конкурсної комісії були винесені рішення про нагороду кращих зразків продукції медалями (золота, срібна, бронзова) та вищими нагородами: Почесний кубок, Гран-Прі, Бурштинова зірка.
Підприємства-виробники мають право наносити на етикетку зображення отриманих нагород.
Щиро висловлюємо слова вдячності спеціалістам та фахівцям підприємств за їх невтомну та наполегливу працю, майстерність у виробництві продукції.