Архів позначки: featured

ПОСТ-РЕЛІЗ: СВЯТО ПИВА 2018

28 серпня 2018 року в 21 раз є нагода висловити слова вдячності та схвалення спеціалістам та фахівцям підприємств з виробництва пива, безалкогольних та слабоалкогольних напоїв, питних та мінеральних вод, солоду пивоварного за їх натхненну працю, майстерність та вшанувати високими нагородами за підсумками оцінювання Міжнародного конкурсу в рамках «Свято пива-2018».

Ініціатором заходу є Компанія «УКРПИВО».

В заході брали участь 36 підприємств – 128 зразків, у т. ч.:

пиво – 83,

безалкогольні напої – 30, з них квас – 8;

вода питна та мінеральна – 5;

слабоалкогольні напої – 6;

солод – 4.

Відповідно до Положення про проведення конкурсу оцінка продукції проводилась у 19 номінаціях.

За підсумками оцінювання журі зразки отримують:

  • За високу якість – 50 золотих, 45 срібних, 10 бронзових медалей;
  • За найкращий дизайн зовнішнього оформлення продукції – 5 кубків;
  • За вклад у розвиток пиво-безалкогольної галузі України – 1 кубок;
  • За найвищу якість продукції – 23  ГРАН-ПРІ;
  • За найбільший приріст випуску пива, безалкогольних напоїв, солоду пивоварного стабільної якості у 2017 році – 3 Бурштинові зірки.

Підприємства-виробники мають право наносити на етикетку зображення отриманих нагород.

ЧЛЕНИ ЖУРІ

ХХІ Міжнародного конкурсу пива, безалкогольних, слабоалкогольних напоїв, мінеральних та питних вод, солоду пивоварного в рамках Всеукраїнської акції

Свято пива – 2018»

Мілош

Грабак

Директор пивоварного заводу в м. Кутна Гора, директор консультаційної компанії з пивоваріння «Богемія Бревінг Центр» (Чеська Республіка);

Сертифікований дегустатор – сертифікат видано чеським науково-дослідним інститутом солоду і пива;

 

Онеску

Надія

Володимирівна

Начальник відділу контролю якості

С.П. «Ефес Vitanta Молдова Brevery» А.О.

(м. Кишинів, Республіка Молдова);

Міжнародний сертифікований дегустатор (сертифікат видано англійською компанією «Флаворі Актів»

 

Соловйов

Віталій

Володимирович

Головний спеціаліст групи виноробної та пиво-безалкогольної галузі відділу технології алкогольної і безалкогольної продукції Республіканського унітарного підприємства «Науково-практичний центр Національної академії наук Білорусі з продовольства» (м. Мінськ, Республіка Білорусь);

 

Куц 

Анатолій

Михайлович 

Завідувач кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства Національного університету харчових технологій, к. т. н. (м. Київ, Україна)

 

Бєлошицька 

Раїса

Василівна

Головний технолог – начальник виробничо-технологічного відділу ПрАТ «Укрпиво»
(м. Київ, Україна)

 

Нагороди

 

Обсяг виробництва за 7 місяців 2018 року

Читати далі Обсяг виробництва за 7 місяців 2018 року

Обсяг виробництва за 6 місяців 2018 року

Читати далі Обсяг виробництва за 6 місяців 2018 року

“ГРАНІ ЯКОСТІ – 2018”. ПІДВЕДЕННЯ ПІДСУМКІВ!

Читати далі “ГРАНІ ЯКОСТІ – 2018”. ПІДВЕДЕННЯ ПІДСУМКІВ!

Обсяг виробництва за 5 місяців 2018

Читати далі Обсяг виробництва за 5 місяців 2018

Обсяг виробництва за 4 місяці 2018

“Згідно з повідомленням генерального директора ПрАТ «Укрпиво» Коренькової Г.М. експертна оцінка обсягу виробництва пива по Україні (крім пива безалкогольного з умістом спирту до 0,5 об. % ) за 4 місяці 2018 року – 49,4 млн.дал, або становить 98,4 % до аналогічного періоду 2017 року та виробництво солоду – 117 400 тонн, що становить 119,2 % до аналогічного періоду 2017 року.

«Грані якості – 2018»

Читати далі «Грані якості – 2018»

РОЗРОБЛЕНО ПЕРШУ РЕДАКЦІЮ ДСТУ 4282 “СОЛОД ЯЧМІННИЙ ПИВОВАРНИЙ. Загальні технічні умови”

Читати далі РОЗРОБЛЕНО ПЕРШУ РЕДАКЦІЮ ДСТУ 4282 “СОЛОД ЯЧМІННИЙ ПИВОВАРНИЙ. Загальні технічні умови”

До уваги керівників, технологів та бухгалтерів мініпивоварень України!

Читати далі До уваги керівників, технологів та бухгалтерів мініпивоварень України!